?

Log in

No account? Create an account

<<<<<<<Предыдущий пост | Следующий пост>>>>>>>

Это как засолить...

Обожаю солёные огурцы. Люблю, чтобы засолить и дня через три-четыре в колодец в больших бидонах. Чтобы хрен, смородины чёрной листья, вишни южной - ароматные, много укропных семян, чеснок, ревень... И пупырчатые чтобы всенепременно.
Люблю большие и мягкие. Но хрустящие всё равно чтоб.
И вот берёшь эдакий большой, с одной стороны отрезаешь и сок пьёшь - прямо из огурца, и пальцами его чуть приминаешь - чтобы соку побольше солёного выпустил. А потом на три части равные ножом острым вдоль по полоскам, как специально нарисованным...
Или кружочками тоненькими и на кусок хлеба - на масло сливочное. А хлеб можно белый или чёрный - главное, свежий чтоб. И чаем сладким запивать. И если напротив сидит сноб - удовольствие вдвойне, потому что корчит его, выламывает, будто ты не огурец чаем запиваешь, а что-то ужасное, на грани приличия.
Уфф.
Сын пошёл за свежим хлебом.

Фотка старая. Исключительно из вредности вешаю.



Комментарии

( 47 комментариев — Оставить комментарий )
cyber_gorynych
11 апр, 2009 17:17 (UTC)
вот если я седня ночью помру - оставлю завешщание ща - захлебнулся слюной из за твоего поста!
anastgal
12 апр, 2009 10:50 (UTC)
А я буду в числе упомянутых?
(без темы) - cyber_gorynych - 12 апр, 2009 11:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 12:25 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cyber_gorynych - 12 апр, 2009 17:47 (UTC) - Развернуть
slovo_dzhedaya
11 апр, 2009 17:32 (UTC)
да,да, да, я из вредности выживу, но если утром прибегут соседи из-за того, что я их затопил слюнями и мой горестный вой мешал им спать- я честно укажу на виновника этого))
cyber_gorynych
11 апр, 2009 19:35 (UTC)
ко мне прибегали :((((
(без темы) - slovo_dzhedaya - 11 апр, 2009 19:37 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cyber_gorynych - 11 апр, 2009 19:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - slovo_dzhedaya - 11 апр, 2009 19:57 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cyber_gorynych - 11 апр, 2009 19:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 10:51 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cyber_gorynych - 12 апр, 2009 11:41 (UTC) - Развернуть
gala108
11 апр, 2009 18:08 (UTC)
АААААААААААА!
anastgal
12 апр, 2009 10:51 (UTC)
ааааааааааааа!!!!!!
:))
(Удалённый комментарий)
anastgal
12 апр, 2009 10:52 (UTC)
желудку - мои искренние сочувствия!
:)
onshe33
11 апр, 2009 18:46 (UTC)
Вот зачем на ночь совращать...убью)))))))))))
anastgal
12 апр, 2009 10:52 (UTC)
а ты меня на ночь не читай! ))))
ptica666
11 апр, 2009 18:57 (UTC)
А еще к огурчику картошечки, со сковородочки, зажаренной с лучком.
cyber_gorynych
11 апр, 2009 19:36 (UTC)
ща соседей затоплюююююююю!!!!! :))))
(без темы) - slovo_dzhedaya - 11 апр, 2009 19:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 10:52 (UTC) - Развернуть
holodoks
11 апр, 2009 19:52 (UTC)
Достал. Попробовал... Ничего особенного.
juli_dobrovo
11 апр, 2009 23:05 (UTC)
анутибя!!!
black_z
12 апр, 2009 06:40 (UTC)
Кстати, да, не все знают, что со сливочным маслом соленые огурцы здорово идут. Я предпочитаю хлеб черный.
blackcougar
12 апр, 2009 09:12 (UTC)
Положишь, бывает, на тарелочку (небольшую) пюре картофельного правильного, чтоб из свежей картошки, да с маслом и сливками, да с пассированным лучком, все комочки разомнешь толкушкой (такой, с дырочками) тщательно, потом надавишь ей же - червячки получаются, вот их то - и на тарелку. Пар поднимается, пахнет вкусно. Тут уж давай, клади котлетку-другую со сковородки. Ничего, что шипит - сейчас остынет. С корочкой запеченной котлета, тоже запах умилительный, к рюмочке идет дело, похоже. Но рано пока. Огурчик берешь пупырчатый, режешь к картошке и котлетам кружочками. Пока режешь, и слюнку сглотнуть можно, дух перевести. Вот теперь вилкой (никаких ножей) котлетку скраешку отламываешь и пробуй скорее! Горячо еще? Ну огурчиком ее - он холодный, из колодца, хрустит нереально. Полжизни за такой хруст отдать и с другом поделиться. Ну что, прожевал? Попробовал? Вот теперь можно и рюмочку наполнить, запотеет она сразу и поедим уж теперь неторопливо, с удовольствием.
anastgal
12 апр, 2009 10:54 (UTC)
Жванецкий со своим салатом из помидоров отдыхает!!! :))
Здорово как написали, ах. :)
taorminese
12 апр, 2009 10:30 (UTC)
как жестоко то, у нас ни огурцов, ни хрена, ни листьев смородины.даже черный хлеб не такой как надо. ух.
anastgal
12 апр, 2009 10:57 (UTC)
:((( да уж... жестоко. (( сочувствую.
(без темы) - juli_dobrovo - 12 апр, 2009 10:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 11:16 (UTC) - Развернуть
(без темы) - juli_dobrovo - 12 апр, 2009 11:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 12:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - juli_dobrovo - 12 апр, 2009 12:34 (UTC) - Развернуть
(без темы) - taorminese - 12 апр, 2009 12:52 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 12:58 (UTC) - Развернуть
(без темы) - juli_dobrovo - 12 апр, 2009 18:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - taorminese - 12 апр, 2009 19:12 (UTC) - Развернуть
(без темы) - juli_dobrovo - 12 апр, 2009 19:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - taorminese - 12 апр, 2009 19:22 (UTC) - Развернуть
(без темы) - juli_dobrovo - 12 апр, 2009 19:24 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anastgal - 12 апр, 2009 21:19 (UTC) - Развернуть
dull_blond
13 апр, 2009 19:01 (UTC)
Ам-ням-ням. а я ещё с медом люблю) Огурчик этот хрустящий и в свежий гречишный мёд) Объедение)
anastgal
13 апр, 2009 19:57 (UTC)
да? обязательно попробую!!!
( 47 комментариев — Оставить комментарий )

Полезности







Чтоб мы так жили!
Блог обо всём на свете!


добавить на Яндекс

-------
Follow anastgal on Twitter






В ПОМОЩЬ
Помощь блогеру

Галерея фонов, рамки и клипарт на сайте Lenagold


МОЁ ЛИТНАСЛЕДИЕ





СТАТИСТИКА
Анализ сайта Яндекс цитирования





cy-pr.com - сервис проверки доменов



Карта Блоггеров


Генератор дизайнов для ЖЖ

Метки

Разработано LiveJournal.com