April 27th, 2012

кошка графика странная высовывается

Страсти по ЖЖ

Оригинал взят у konstansa в Важное! Пишу без ката!

Дорогие Друзья!
Я обращаюсь ко всем! И к тем, кто пользуется дополнением LJ Addons и к тем, кто даже не знает, что это такое.

Наша Служба Поддержки провела по моему запросу тщательное расследование (проблема описана ЗДЕСЬ) и выяснилось, что при разворачивании ката простыни с ненужной информацией подгружаются в ленту только в тех случаях, когда автор записи не добавил в её код закрывающий HTML-тэг .
Вероятнее всего, открытие lj-cut "на лету" в LJ Addons нарушилось в декабре, при очередном "улучшении" нашей жужи - выпуске новых комментариев в стиле сайта. Разработчик Дополнения в курсе и ему понадобится какое-то время, чтобы заново переписать код плагина под введенные тут изменения.
Но мне очень хочется читать ленту!!!

[Нажмите, чтобы прочитать дальше<<<<<-]

Очень-очень прошу. Дорогие мои друзья, при написании постов закрывайте кат!
Это ведь совсем не сложно)
Нам, тем кто жить не может без плагина LJ Addons, это очень облегчит Жжизнь))
Дорогие пользователи LJ Addons!
Если вы читаете свою ленту, а вы ее читаете, иначе и плагин бы не поставили), попросите своих друзей закрывать кат. Можете скопировать отсюда нужную часть поста, и даже ссылку на меня давать не надо. А то еще подумаете, что я в топ ломлюсь. Надо просто решить проблему сейчас, пока ее не решили технари.

Давайте Жжить дружно. Предлагаю идти навстречу друг другу.
Никто нам не поможет, если мы сами себе не поможем)
Вот я лично с удовольствием вернусь к чтению моей ленты.
И тогда опять появятся френд-обзоры... Ну да, легкий шантаж)))

И огромное человеческое Спасибо Администратору Службы Поддержки andy за разъяснение причины проблемы.

кошка графика странная высовывается

Сырррр!!! Сказочно прекрасный пост о нём, о нём, о нём!

Оригинал взят у verssavia в Сыр силен, горячит, питателен...(Гиппократ)

~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~

Мясо с кровью, мясо с дымком, мясо с помидорами и лучком, мясо с и без...
Да, я тоже очень люблю мясо, очень!, но ведь есть еще и сыр. Не, вот так: СЫР! Сыр и вино, сыр и коньяк, сыр и лимон, сыр и сухофрукты, сыр и кофе, сыр и ... Вы поняли мой намек?
Сыр тут главный! Мне когда-то кинули линк на чужой пост-исследование. Я благодарна собирателю из liveinternet и делюсь с вами честноукраденным от не совсем понятного юзера по имени "юзер" :)
Вот, совсем не зря у нас довольно давно появилась традиция вечерних сырных посиделок. Закупаем несколько сортов сыра, немного разных фруктиков, ликер, коньяк...ну, не важно, закрома пополняются, уж поверьте, красиво украшаем наш стол(почему-то именно в данном случае в нас просыпаются художники-декораторы) и...обязательно тихая спокойная музыка. После такой вот сервировки мы присаживаемся и праздник начинается :)

[Нажмите, чтобы прочитать очень интересное о сыре и его разновидностях и посмотреть картинки, от которых текут слюньки - >>>>>]

Ну и какое же французское вино без сыра?
Так что вот вам к столу еще и сыра.))


"Сыр силен, горячит, питателен...
Силен - потому что очень близко стоит к порождению; питателен - потому что представляет остаток из наиболее мясистой части молока; горячит - потому что жирен..."
(c)Гиппократ

История открытия сыра

Бытует легенда о первооткрывателе сыра, неком пастухе, который якобы отправляясь на дальние пастбища, запасаясь провиантом, залил в мешочек из овечьего желудка молоко.
Под воздействием теплых лучей солнца, энзимов и взбивания в такт движению пастуха, молоко преобразовалось в сыр.

"Обед, который не заканчивается сыром - как красивая женщина с одним глазом", - так сказал Жан- Ансельм Брилья-Саварен, французский адвокат, политик и кулинар.
И он был совершенно прав, потому что в наши дни не возможно представить трапезу без такого вкусного и полезного продукта!
В истории появления сыра и его шествования по планете есть много интересных фактов. Вот только некоторые из них:


1. Существует легенда, согласно которой изобретателем сыра был некий купец. 
Однажды, отправляясь в путь, он взял с собой молока, налитого в емкость из бараньего желудка. 
Через некоторое он прибыл на место и обнаружил, что молоко разделилось на сыворотку и плотную массу, которая и стала основой современного сыра.

 

2. Для приготовления 1 кг сыра требуется около 11 кг молока.
Но готовится сыр не только из молока: существуют сыры из сои, гороха, из печени теленка или свиньи, из сметаны и даже сахара со льдом.


3. В мире существует более 1000 разновидностей сыра.
Для приготовления одних требуется обычное коровье молоко, для других же — молоко буйволицы. Есть сыры с благородной плесенью голубого оттенка, а есть и с черной плесенью. Кроме того, для созревания разных видов сыров требуется от 1 дня до 10 лет выдержки.

 

4. Сыр — очень питательный и легко усваиваемый продукт. В нем содержится до 25% белков, до 60% молочного жира и до 3,5% минералов, не считая поваренной соли. Кроме того это настоящая кладезь полезных веществ. В сыре содержаться витамины A, D, E, B1, B2, PP, C, пантотеновая кислота, фосфор и кальций.


5. Во время созревания сыра, в нем образуются безвредные бактерии, которые вырабатывают газ.
Пузырьки с газом, освобождаясь, оставляют в сыре знаменитые дырки, которые специалисты называют «глазками».


6. Самая большая головка сыра весом в 721 кг была изготовлена в Алтайском крае и представлена на «Празднике сыра» в Барнауле 14 сентября 2007 года.


7. Оригинальное название сыра Пармезан – Пармиджано реджано. Производится он исключительно в нескольких регионах: на севере Италии и в Германии. Потому что именно в этих местах растет трава, пригодная для корма коров, отобранных в качестве производителей исходного молочного сырья. Даже если сыр изготовлен по идентичным технологиям, но в другом регионе, Пармезаном он не может называться на законных основаниях.


8. Говорят, именно мягкий сыр Камамбер способствовал рождению знаменитой картины Сальвадора Дали "Текучие часы". Однажды, попробовав за ужином этот сыр, художник присел перед неоконченным полотном, погасил свет и стал размышлять о замечательном вкусе Камамбера. Именно тогда ему и явилось чудесное видение "растекшегося времени"


9. Для того, чтобы получить настоящий французский сыр Мимолет, , также известный как Эдам., на поверхность сыра сажают небольшого клеща рода Acarus. В компании с ним часто работают микроскопические червячки-нематоды. Чтобы клещик не застаивался в одном месте, а работал по всей поверхности, сырный шар периодически трут щеткой и переворачивают.


10.По легенде когда философ Заратустра ушел от мирской суеты и поселился в пустыне, более 20 лет его рацион состоял практически из одного сыра.


11. У некоторых народов Кавказа сыр всегда присутствует на свадебном столе, так как его сильный запах считается возбуждающим средством.

 

12. Петр I и мыши
Историки утверждают, что, когда русскому царю Петру I в Голландии подали диковинный сыр с большими дырками, он, придя в гнев, будто бы сказал: «Что же вы мне даете сыр, мышами поеденный?!».


13. Сыроварение
В России до Петра I сыр производился «естественным, сырым» способом — т.е. без тепловой обработки. Однако, Петр I заставил русского человека полюбить европейский сыр — именно с этого времени в России начали сыры варить.


14. Сыромобиль
Самый большой сыр — чеддер весом 18 171 кг — был изготовлен 14 марта 1988 г. в штате Висконсин, США. Затем его экспонировали в разных местах, перевозя на специально сконструированном «сыромобиле».


15. Сыр и британские ученые
2,5-7 мм – такова оптимальная толщина куска сыра на бутерброде. К этому неожиданному выводу пришли пытливые исследователи из Великобритании. Ученые мужи при помощи специального аппарата измеряли концентрацию различных ароматов в задней части носа человека в процессе еды. Эксперимент показал, что до определенной толщины вкус куска сыра увеличивается, а затем перестает изменяться. А раз так, нет смысла отрезать более толстый кусок.


16. Британской королеве Виктории (1837- 1901) в качестве свадебного подарка подарили огромное колесо сыра Чеддер весом чуть более 500 кг.


17. В Великобритании ежегодно проводится чемпионат по катанию сыра – Сырные гонки в Глостере.
Толпы участников и зрителей стягиваются к Купер-хилл – высокому холму недалеко от Глостера. На вершине собираются отважные бегуны и судья, он же – ведущий. Для этой почетной роли каждый год приглашают особенного почетного гостя. Судья дает старт и отпускает сыр вниз по склону. Тут-то и начинается! Бегуны бросаются вниз вперемешку, бегом, подскоками, а кто и кувырком. Склоны Купер-хилл очень крутые, и соревнование всегда очень травматично. Внизу, у холма, всегда дежурит «скорая помощь» – ссадины, ушибы и даже переломы здесь – самое обычное дело.И все это – из-за головки сыра! Именно сыр служит главным призом победителя. 


18. Эдамский сыр
Сыр, созданный в городе Эдам и известный в России под названием «голландский», — символ нидерландского сыроделия.
В названиях его мнoгочисленных разнoвиднoстей, как правило, используют слова «шар» и «голова» — из-за традиционнoй формы этого сыра.
В нидерландском городе Алкмаре каждое лето открывается всемирный сырный рынoк, сопровождаемый разнoобразными церемониями. Одна из них посвящена эдамскому сыру. Сыронoсильщики вынoсят шары сыра на рынoчную площадь и выкладывают ими почти все ее пространство. 


19. А в Швейцарии даже существует праздник сыра.
Крестьяне специально хранили сыр целый год и достают его только в сентябре, после чего и делились им с добровольцами. 
У них на самом деле много традиций, вместо торта как принято у нас ребенку в день рождения приготавливали большой сыр и писали на нем дату рождения ребенка.


20. Сыр как противоядие
Древние Римляне, умевшие делать сыр (на латыни caseus), не только справедливо полагали, что он благотворно влияет на пищеварение, но и использовали его как противоядие в случае отравления.


21. Сыр из Египта
Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 - 2800 до н.э.).
Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.


22. Рокфор
Рокфор - это истинный патриарх французских сыров.
Настоящий рокфор готовят исключительнo из овечьего молока, причем из всех овечьих сыров заслужить непререкаемую мировую славу удалось только рокфору.
Для приготовления этого живого сыра в сырную массу добавляют плесневый грибок пенициллиум рокфорти, который выращивают на ржанoм хлебе. Название этому сыру дало небольшое местечко Рокфор-сюр-Сулзон, расположеннoе на развалинах горы Камбалу, образовавших систему гротов и шахт. Там, в гротах, природных известняковых погребах, и созревает знаменитый рокфор. Трещины в скалах, создавая непрерывные воздушные течения, помогают поддерживать нужную температуру (7°С) и влажнoсть, идеальные для роста грибка.
Сыр зреет вдумчиво и неторопливо. Во время созревания головки рокфора протыкают, чтобы грибок разрастался внутрь, образуя щелевидные прожилки. Спустя 3 месяца тесто станoвится гибким, голубые вены проникают внутрь сырнoго тела, рокфор приобретает желаемые консистенцию и вкус. В гротах ежегоднo созревает около 16 тыс. т этого сыра.На упаковке истиннoго рокфора красуется «охранная» красная печать — овечка в овале.


23. Лимбургер
Сыром с самым неприятным запахом считается сыр лимбургер, известный очень сильным и действительно отталкивающим запахом. Запахом этим лимбургер обязан бактериям brevibacterium linens, живущим также и на человеческой коже – именно эти бактерии, по большому счету, «ответственны» за запах человеческого тела.


24.Сыр с червями
Среди разнообразия сортов сыра можно найти даже… червивый! Для его приготовления нужны личинки сырной мухи.


25. Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.


26.Самый полезный сыр делают в Гималаях!
Сыр из молока яков — крупных рогатых животных, которые обитают в гималайском регионе — помогает справиться с болезнями сердца, ожирением и, возможно, даже с развитием раковых клеток, сообщает Sciencedaily. К такому выводу пришли непальские и канадские ученые, исследовав этот продукт. Они обнаружили, что в сыре из молока яков содержание жирных кислот (а особенно линоеливой), снижающих риск возникновения этих болезней и замедляющих их развитие, в 4 раза больше, чем в сыре чеддер. По мнению ученых, достаточно 100 граммов гималайского сыра в день, чтобы насытить организм необходимыми кислотами.


27.Национальность.
23 кг сыра за год – именно столько съедает среднестатистический француз. Немец – около 20 кг, а россиянин – всего 5.


Сыр и вино - идеальное сочетание настоящих французских джентльменов.))

Уже во времена Гомера у крестьян была традиция сочетать вино и сыр, однако высшее общество признало ее лишь тогда, когда Людовику 16, французскому королю, предложили сыр бри с хлебом, маслом и сухим красным вином в местечке Варен, где король остановился освежиться, с тех пор и по сей день сочетание сыра и вина остается изысканным гастрономическим сочетанием.

Вино к сыру подбирают по принципу землячества, то есть родства по месту происхождения.
При этом следует иметь в виду, что со свежими сырами особенно хороши совиньоны; к мягким с белой корочкой подойдут красные вина с фруктовыми тонами; к острым мягким с отмытой корочкой - пиво или эльзасский гевюрцтраминер.
Подобрать вино к твердым сырам - настоящее искусство.
Основной принцип, которым следует руководствоваться: чем более выраженным и сложным вкусом обладает сыр, тем насыщеннее и мощнее должно быть вино.
Во Франции к сырной тарелке обычно предлагают последнее красное вино трапезы - оно самое насыщенное. Но для голубых сыров все-таки делается исключение - к ним подают натуральные сладкие вина.
И последнее: все сыры должны быть комнатной температуры - их нужно достать из холодильника хотя бы за час до подачи к столу, иначе их ароматы не успеют полностью раскрыться.

 

Подбираем вино

1.Чем интенсивнее вкус сыра, тем кислее должно быть вино.
К более зрелому сыру нужно подбирать и более выдержанное вино.

2.Идеально сочетаются сыры и напитки из одного и того же региона.

3.К твердым сырам рекомендуется подавать белое или красное вино (Muscadet, Cotes du Rhone, Macon blanc).

4.Полутвердые сыры хорошо сочетаются с розовыми и белыми сухими винамиили легкими красными (Macon blanc, Muscadet, Beaujolais, Saumur Rose d'Anjou).

5. Мягкие сыры с белой корочкой можно подавать с мягкими винами, а сыры с промытой корочкой - с насыщенными винами, также хорошо будет сочетаться с этими сырами белое сухое вино.
К мягким, сливочным и очень жирным сырам - вина с высокой кислотностью (сухие, полусухие).
Мягкие сыры 'дружат' с сидром и кальвадосом.

6. Белые вина сочетаются с сыром лучше, чем красные, особенно если это сыры с острым вкусом.

7.Плавленые сыры хороши в сочетании с легкими красными или белыми винами.

8. Сыр из козьего молока рекомендуется подавать с винами, которые производятся в том же регионе, что и сыр; предпочтительны вина с фруктовым привкусом, белые, розовые или сухие (Cotes de Provence, Alsace).
Козьи сыры хороши с совиньоном.

9. Сыры с плесневой корочкой сочетаютсяс сухим шампанским , а так же с красными винами (Pomerol, Bourgogne) или белыми ликерными винами, мускатами.

10. Творожные сыры рекомендуется подавать с белым сухим вином, которое должно быть охлаждено.

11. Для очень пряных сыров подходят сухие красные вина.

12. Излишне соленые сыры идеальны к пиву.


И на закуску - пара «сырные» цитат:

Сыр может разочаровать.
Он может быть скучным, он может быть примитивным, он может быть чересчур утонченным.
Однако сыр все равно остается прыжком молока в бессмертие.
(c)Клифтон Фадиман, американский писатель и редактор.

Как можно управлять страной, в которой 246 сортов сыра?
(c)Шарль де Голль, французский генерал и президент.



Мне показалось неинтересным использовать в качестве оформления только фотографии сыров - все-таки как их не много, но фотографии получаются однотипными, поэтому я частично использовала иллюстрации из пикантного календаря 2010 года, посвященный не только сырам, но и сырным девушкам, который выпустила французская ассоциация сыроделов Association Fromages de Terroir .



~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~

кошка графика странная высовывается

Бытовых насильников - на выселки!

Всё-таки, казахи не устают меня поражать. Наверное, у них там сидят такие специальные люди, которые заточены именно на это – наносить сокрушительные удары по моему скептицизму.

«В Казахстане может быть введена новая мера пресечения семейно-бытового насилия - "изгнание из дома". Как передает Tengrinews.kz, соответствующая норма прописана в поправках к закону "О профилактике бытового насилия", которые представил депутат нижней палаты парламента Жакип Асанов».
Подробности тут: http://lenta.ru/news/2012/04/24/goaway/

Что могу сказать?! Молодцы, вот что! На этот раз они сотворили закон против домашних насильников, на основании которого этих недочеловеком можно будет по суду выселить из квартиры (дома). Это ведь здорово! Это означает, что насильник НЕ СМОЖЕТ шантажировать жену и детей тем, что ОН выселит их из дома, который принадлежит ему, если они не будут его слушаться. Ан фик! Не сможет теперь! Теперь всё наоборот – его выселят, если станет зарываться.
Только жёнам, подвергающимся насилию, надо помнить – скрывать факты насилия нельзя! Надо снимать побои, брать о них справки, надо сообщать в правоохранительные органы, НЕ НАДО молча терпеть! Это враньё, хамское и унизительное враньё – о том, что «раз бьёт, значит, любит»!

ИМХО, было бы очень неплохо и России взять пример с Казахстана, вот!
кошка графика странная высовывается

Вдова Клико - предпринимательница и изобретательница

Говоря о женщинах-изобретательницах, невозможно не вспомнить о вдове Клико. Надеюсь, вы знаете о том, что это не только название шампанского и бренд, но и жившая когда-то женщина. Надеюсь, что вы хотя бы догадывались об этом. :))

Барб-Николь Клико, урождённая Понсарден вышла замуж в 1798 году за Франца Нико, сына Филиппа Клико-Муирона, основателя винодельческого предприятия. Барб-Николь был 21 год. Она не была красивой и элегантной, зато переняла от отца барона Понсардена деловую хватку и способность к оборотливому предпринимательству. Умная и образованная девушка быстро вникла в дело своего мужа и свёкра. Когда же всего через шесть лет вполне счастливого брака Барб-Николь неожиданно овдовела, некому было встать за руль компании, уже тогда считавшейся одной из крупнейших винных империй Франции. И юная вдова засучила рукава...

Но не всё было так просто. Несмотря на то, что в распоряжении вдовы оказалось огромное наследство состоявшее, кроме крупных денежных средств, из виноградников, произраставших на богатых почвах Реймса, огромных подвальных систем хранения вин и самое главное - из прекрасно обученных, высококлассных специалистов-виноделов, предпринимательница столкнулась с большими трудностями.
В те годы сам факт того, что у руля чисто мужского, как считалось, дела стоит женщина, тем более, молодая, тем более, аристократка вызывал и возмущение, и противодействие со стороны конкурентов, которые уже начали потирать руки в предвкушении падения дома Клико. Впрочем, Николь не была урождённой аристократкой - её отец принял баронетство из рук Наполеона. Но воспитывалась девочка в строгости и домашних забавах вроде музицирования и вышивания, поэтому никто не ждал от неё тех успехов, которых она сумела добиться довольно быстро .

[О женщине, которая всё смогла - >>>>>]На помощь вдове пришёл помощник свёкра Барб-Николь - умудрённый опытом Луи Боне, преданный дому Клико, как своему собственному делу.
Виноградники Шампани
«Виноградники Шампани

И мадам Клико смело взялась за работу. Ежедневно лично обходила виноградники, анализировала состав почвы, советовалась по вопросам продвижения и международной торговли с Луи Боне, вела кропотливые записи, в которых бесстрастно фиксировала все успехи и поражения, учитывая опыт и продумывая следующие шаги. тут ей, видимо, пригодилась привычка, прививаемая аристократкам с детства - она умела и любила писать дневники.

Николь Клико провозгласила девиз: "Существует только одно качество – лучшее" и принялась бороться за повышение стандартов качества вина.
В те годы шампанское считалось дешёвым вином и Николь поставила перед собой непомерную, как тогда всем показалось, задачу превратить его в напиток аристократии.
И ей ужалось это сделать! И помогла ей в этом не только и не столько деловая хватка, но и обычная сообразительность. Она решила избавиться от осадка, выпадавшего при отстаивании вина. Осадок портил и вид вина, и его вкус.
Барб-Николь Клико изобрела технику "ремюаж". Если говорить совсем просто, то это способ взбалтывания бутылок для оседания дрожжевого осадка. 


Мадам Клико придумала 2-3 месяца держать бутылки под особым наклоном, каждый день немного меняя его угол – и обязательно вручную. Таким образом, осадок естественным путем скапливается в горлышке бутылки. Горлышко замораживали, извлекали осадок, и игристое вино становилось совершенно прозрачным! Прибор для рюмажа также изобрела сама Николь – она просто просверлила дырки в обыкновенном столе.


Принцип ремюажа заключается в том, что в течение 3 недель шампанское взбалтывается вручную. При этом бутылки поворачивают под определенным углом и одновременно увеличивают угол наклона горлышка. И до настоящего времени лучшие сорта "Вдовы Клико" делаются по строгим наставлениям мадам - вручную и в течении 21 дня.

С помощью своих верных помощников вдова принялась завоёвывать сначала Францию, а затем и другие страны. Она сумела смело воспользоваться даже тем, Франция оказалась проигравшей в войне 1812 года и русские войска вошли в Париж.

Она не стала обижаться на русских, ворвавшихся и в её погреба и выпили опорожнили немало бутылок дорогого напитка. Она не обиделась, она воспользовалась этим обстоятельством, купила кораблт, назвала его "Добрые намерения" и отправила в Санкт-Петербург 25 тысяч бутылок шампанского, к тому времени уже продававшегося под названием "Вдова Клико".

В России тоже никто не стал обижаться и в совращении россиян к пьянству мадам Клико не обвинил. Шампанское разлетелось, как горячие пирожки, несмотря на совершенно непомерную его стоимость - 12 рублей за бутылку - дороже коровы, которую можно было купить всего за 10 рублей.

Вдова в старости

Все расходы мадам многократно окупились, а российская аристократия принялась восторгаться игристым напитком и закупала его на годы вперёд.
Не избежал моды и российский император Александр I, что уж говорить о его приближённых и отдалённых подданных. И если в светских кругах шампанское прозвали "весёлой вдовой", то в купеческо-мещанских его прозывали по-простецки "щипаньским" - за то, что оно щипало нос.


За всех обиженных французов, практически не видевших шампанского вдовы из-за неуемной русской жажды, высказался Проспер Мериме: "Мадам Клико напоила Россию. Здесь ее вино называют Кликовское и никакого другого знать не хотят".
Восторг русских от "кликовского" лучше всех прокомментировал Гоголь: "Ну, просто находишься в эмпиреях!"


Верный Луи Боне, регулярно навещавший Россию, сообщал вдове, что русские, точно малые дети, приходят в экстаз от «выстрелов» пробки и пены, орошающей подолы платьев сидящих за столом дам. И проводил ценнейшие маркетинговые расследования, например, такие: "Сообщаю вам радостную новость. Царица беременна. Если она родит наследника, в этой огромной стране будет выпито море шампанского. Только не говорите никому ни слова – наши конкуренты могут этим воспользоваться".

Парадный портрет Мадам Клико

Прошло уже 150 лет со смерти знаменитой предпринимательницы, а её дело живёт и процветает до сих пор. Не оставившая после себя детей, всю империю Николь Клико передала, наперекор традициям и многочисленной дальней родне, своему управляющему.
  

На данный момент Дом Veuve Clicquot Ponsardin второй раз за его историю возглавляет женщина – Сесиль Бонфонд. В её владении - 382 га виноградников в коммунах Гран Крю и Премье Крю, 24 км погребов, поместье Manoir de Verzy и частная резиденция Hotel du Marc, когда-то построенная вдовой Клико специально для приезжих. Здесь можно снять номер и в полной мере насладиться атмосферой вековой элитарности. На вечернюю трапезу вас непременно позовут специальным билетом со словами "Вдова Клико-Понсардэн имеет честь пригласить Вас..."
 

Неувядающие традиции успешной женщины-коммерсанта, создавшей уникальный вкусовой букет, ценят в 150 странах мира. Кстати, визитную карточку Дома – шампанское Veuve Clicquot Ponsardin Brut La Grande Dame – до сих пор изготавливают с точным следованием исконной рецептуре. И даже наклон бутылки в период брожения меняют исключительно вручную – как делала сама Николь Клико.

Источники информации и фотоизображений: http://www.maisons-champagne.com/bonal/pages/04/Chevigne.php, http://clubs.ya.ru/4611686018427454700/replies.xml?item_no=2232, http://www.befine.ru/luck/222-nikol-kliko-veselaya-vdova.html, http://eniw.ru/shampanskoe-i-drugie-igristye-vina.htm, http://ru.wikipedia.org, http://igorinna.livejournal.com/30817.html, http://www.prike.lv/uudised.php?nid=114



~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~***~~~

кошка графика странная высовывается

О борьбе с весом и целлюлитом (часть 3)

Редко когда мои выступления в ЖЖ не создают эффект бумеранга – обязательно хоть что-то, но вернётся. И на этот раз в ответ на два поста о борьбе разными методами с целлюлитом, в почту рухнуло послание от вечно худеющей подруги. Подруга не бедная, но вот иногда случаются у неё какие-то непредвиденные сбои в распределении бюджета и тогда она немедленно вспоминает о том, что «голь на выдумку хитра» и придумывает нечто такое, от чего у меня вечно челюсть буквально вываливается на паркет. На этот раз подруга моя решила обойти дорогие процедуры лимфодренажа и заменить их тем, что нетактично назвала мочегонными средствами. На самом деле речь в своём письме она повела об активных биологических добавках серии Турбослим, но ей простительно - она умеет честно заблуждаться.

Прежде чем познаковить вас с рассуждениями моей подруги, хочу сказать от себя пару слов.
Прошу помнить о том, что любой лекарственный препарат, любой БАД и даже витамины могут иметь те или иные противопоказания. Серия Турбослим, о которой пойдёт речь, тоже их имеет, хотя, ит совсем немного - читайте на этикетке, внимательно отнеситесь к рекомендованным дозировкам, так как перебор - не есть хорошо!
Состав у всех препаратов серии Турбослим в самом деле прекрасный -  я советовалась с доктором, доктор очень одобряет. Богатейший состав.  
Но надо опасаться подделок - все знают, чем грозит приём неизвестно чего, выпущенного в каком-то подвале, но с красивой наклейкой. Будьте бдительны!

А также, уважаемые человеки-худеющие, помните, что БАДы – это здорово и полезно, как минимум, потому что содержат витамины и минералы и прочие вещества, оказывающие положительное влияние на разные процессы в организме, но действенную помощь они оказывают только в сочетании с правильным, сбалансированным питанием и физическими нагрузками! А то есть у нас такая мода – нажраться таблеток, лечь на диван с куском торта и ждать, когда вес уйдёт сам собой. Не уйдёт, поверьте – не бывает таких таблеток.

Письмо подруги:
Я гений! Я нашла решение, чем заменить LPG, когда сажусь на диету. У меня же последние пять лет было все откатано - две недели белковая диета и каждый день вакуумный лимфодренаж и обертывания. Это, между прочим, на мой взгляд самый правильный вариант - на белковой диете худеешь быстро, и кожа сразу неровными буграми отлипает от костей, и потом подтягивается довольно долго. Так вот, чтобы этого гнусного эффекта не получить, как раз и помогал мне Элпиджи. У меня и бюджет уже каждый год под это был заложен, немаленький, между прочим.
А в этом году получилась в бюджете брешь, и стало понятно, что на курс LPG не хватит, а делать два-три раза - толку никакого. Но мы же русские находчивые люди - я решила по-серьезному разобраться, что именно в организме происходит, когда мы делаем Элпиджи, и нельзя ли чем-нибудь заменить.
Знакомый косметолог под пытками сознался, что логика такая: мы за счет этого вакуумного массажа улучшаем циркуляцию крови и выгоняем межтканевую жидкость, и именно поэтому мы сразу после процедуры бежим в туалет, а потом сразу видим, что джинсы стали свободнее. Грубо говоря, правильный мочегонный эффект, когда из организма выгоняется лишняя жидкость из клетки. Как-то так.

[Читать дальше, мотать на ус - >>>>>]
И тогда я решила посмотреть, чем еще можно добиться такого эффекта. Удивительно, но оказалось, что такого же результата можно добиться немеханическим путем, прикинь. Есть определенные ингредиенты, которые делают с организмом то же самое.
Самый известный вариант - это дренажные напитки - кстати, очень популярные на Западе, чтоб ты знала. Почти все эти средства содержат плодоножки вишни, которые входят в составы известных мировых средств для похудения. У нас в России ее использует Эвалар в своем Турбослиме. Смысл тот же самый - за счет них выгоняется лишняя жидкость из клетки, и мы получаем тот самый правильный мочегонный эффект.
Меня если честно тема мочегонного эффекта напрягла, я сразу подумала про обезвоживание, и насколько это все безвредно.
Покопалась в интернете, и нашла еще статью профессора Васильева из института питания, где он кстати, тоже на примере Турбослима рассказывает, что происходит с клеткой, какая жидкость выгоняется, говорит, что этот процесс ничего общего с обезвоживанием не имеет, мол, совершенно безопасно и никак на организм не влияет.

В результате я уже пять дней сижу на той же самой белковой диете, первые три дня сидела на Турбослим экспресс, сейчас пью Турбослим дренаж и Турбослим Кофе по утрам. Планирую пить до конца диеты - еще 8 дней. Реально похудела – вижу по вещам, но главное - тот же самый скульптурирующий эффект, как от аппаратного дренажа. Так что буду пить до победного, и добью все обертываниями - сама дома буду делать, оказалось, что это тоже вполне реально.

Хочу эти слова на один форум забросить - пусть знают.
Навеки твоя...
-----

Справка от меня:
В капсулах Турбослим-день содержатся экстракт гуаны, вытяжка из красных морских водорослей, биофлавоноиды цитрусовых, экстракт папаи, витамин В3 и витамина С.
В препарат Турсбослим ночь входят экстракты таких растений, как мелиса лекарственная, сена, гарциния камбоджийская, витамины Е, В1, В2, цинк и хром.
Турбослим кофе, кроме самого кофе (сорт Арабика), содержит экстракты гарцинии, куркумы, хвоща, лопуха, сены.

Сами видите, прекрасный состав.
У каждого из препаратов линии есть своё время и режим приёма – на это при приёме обязательно надо обращать внимание, - читайте в интернете, консультируйтесь с врачом!