October 2nd, 2009

кошка графика странная высовывается

Постить или не постить, вот в чём вопрос...

1. Имею серию ути-пусичную из жизни моих кошек: Дуси и Тинки-Винки-Блинки-Васаби-Гандурас. Фсякие обнималки, целовалки...
Постить или не постить?

2. Что-то давно не бралась я за маузер аватарки. Какие нужны больше: феечки, карандаши-фломастеры, ведмеди, птички, рыбки?

И просто вопросы, не жизненные:

1. Куда деньги деваются?

2. Какого фига?

3. Что делать с душой, если она болит?

4. О чём роман "Голубой человек" и не стыдно ли его автору?

5. Ушла пробовать спать. А вдруг повезёт?!

Похвальбушка:

1. Я сварганила ленивые голубцы такой несказанной вкуснотищи, что сама себе завидую, вот!

кошка графика странная высовывается

Пра голубцы ленивые, пока народ помнит, пока народу интересно

Голубцы ленивые ленивы только сами по себе. Но хозяйкам при их изготовлении лениться совершенно некогда.
Потому что:
Ингридиенты:
Свинина
Говядина (телятина)
Рис длинный
Капуста белокачанная
Лук репчатый
Чеснок
Зелень (укроп, петрушка, базилик)
Томатная паста
Куриное яйцо
Количество:
Извините - на глазок. Свинины - 1 часть, говядины - 3 части. С рисом не переборщить - помнить, что при готовке его объём увеличится. Зелени слишком много не надо - развалит голубцы (так мне лично кажется).
У меня был готовый фарш с рынка - при мне перемолотый из 400 гр постной свинины, 400 гр говядины и 400 гр телятины.
На это количество ушло примерно 1 стакан риса, огромная луковица, ма-а-аленький вилочек капусты, две трети банки томатной пасты, почти пучок укропа и пол пучка петрушки (просто я укроп больше люблю), веточка базилика (елси бы не муж, положила бы больше, но тут у нас война вкусов), два куриныйх сырых желтка. Чеснок - 4 зубчика.
Collapse )
Collapse )