February 20th, 2008

кошка графика странная высовывается

Мой новый салатик (эндемическое)

Сама придумала. Поскольку не жадная - делюсь!

Берём банку сахалинского салата из морской капусты. Или просто банку морской капусты. Открываем и сливаем весь сок.
Далее вываливаем в посудину мелко нарезанный репчатый лук, белокачанную капусту (топинамбур), малосольные зелёные помидоры (огурцы), смешиваем с морской капустой, добавляем чуть растительного масла, чуть соли (может и не понадобиться - на вкус!), чуть сахара, чуть лимонного сока, немного майонеза.
Перемешиваем. Пробуем. Доводим до нужного вкуса.

Пишу о топинамбуре, потому что он у меня есть, и с ним получилось тоже очень вкусно.В общем... с солёными помидорками и куриной котлеткой съедается на раз! :))