Тася (anastgal) wrote,
Тася
anastgal

Categories:

А теперь о витаминах

:)) Витамины, если они ещё и вкусные - это тоже наслаждение. Потому что. Квашеная капуста - это кладезь витаминов. Особенно витамина С. Квашенная капуста имеют привычку витамин С в себе накапливать. Поэтому не жрите её сразу, как только сготовится. Жрите старую! :))

Ещё более полезным бывает кушать квашенную капусту, смешав её с зеленью и зелёным луком. Некоторые мелко трут в неё ещё и свежие огурцы, но по мне так это настоящее мало изысканное извращение. По мне! Если кому нравится - так я лично не возражаю - на здоровье!

Моё очень любимое блюдо - это квашенная капуста и зелёный лук. Лука много. И пару ложек хорошего растительного масла. И всё!

Конечно, прекраснее всего масло оливковое, первого, "девственного" отжима, но я не люблю, каково оно на вкус. Ничего не могу с собой поделать. Не приучили меня с детства к оливковым маслам. Я люблю в салате подсолнечное и чтобы вкусно пахло семечками.

И кушать такой салатик нужно всенепременно с бородинском хлебом! Или так: взять семена тмина и хорошенько растереть их с маслом ступкой в фарфоровой чашке, и уже этим маслом сдобрить капусту с луком.
Очень вкусно и полезно!

А кошки этого не едят, потому что дурочки. :))
Некоторые из них подходят, нюхают, облизываются, опять нюхают и разочарованно убегают восвояси.

Иногда я не выдерживаю и, как настоящая мать, пытаюсь наставить кошку на путь истинный - я её хватаю, тискаю, трусь об неё носом и рассказываю о пользе квашенной капусты. Но, видимо, делаю я это как-то мало убедительно - ни одна так ни разу и не решилась отведать витаминов. Я ж говорю - дурочки.

Зато мужики мои уминают салатик только так! Еле-еле успеваю готовить. Они им закусывают, они едят его вместо гарнира и в виде перекуса... Хорошо, что вместо компота не употребляют!

А теперь барабанная дробь: справа - это я, мой выдающийся нос и Тинки, тискаемая нещадно. :))

Tags: Вкусное, Лытдыбр, Рецепт, Тинки
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 113 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →