Тася (anastgal) wrote,
Тася
anastgal

Энциклопедия грибов - очень своевременно!

БЭГ - Большая Энциклопедия Грибов

via пост vasily_sergeev  via обзор dok_zlo 

Не травитесь, люди, и близких не травите!

И не слушайте советов по закатке грибов в банки - не рискуйте! Грибы надо ЗАМОРАЖИВАТЬ, не закручивая! Получается прекрасно! Отварить два раза в подсоленной воде, разложить в пакетики, придать форму кирпича и заморозить. После разморозки можно варить супы, жарить, тушить. Получается совсем как из свежих, никакой разницы.
Tags: грибы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments